NOVINKY

arr3NOVINKYVítejte na stránkách nového e-shopu. Máme pro Vás širokou nabídku produktů různých výrobců zdravých...

ZBOŽÍ V AKCI


Úvod » Produkty » Žito ozimé 500 g BIO COUNTRY LIFE


        

Žito ozimé 500 g BIO COUNTRY LIFE

 

Číslo produktu: 319
bez DPH : 23 Kč
s DPH (15 %):
27 Kč

do košíku:
  ks  

Žito je obilnina podobná pšenici. Můžete zrno namočit a uvařit z něj kaši nebo zeleninové jídlo. Lze z něj i namlít mouku a kombinovat ji s pšeničnou pro domácí chleba. Vychutnejte si žito v biokvalitě.  

Popis

Využití:

  • kaše - propláchněte předem namočené zrno nejdříve vodou, pak je s tekutinou zcela rozmixujte, pro zahuštění můžete přidat žitnou mouku, pro hustou kaši vařte 2 minuty, za 4 minuty vaření budete mít kaši řídkou
  • žitné rizoto - předem namočené zrno dámě vařit, najiné pánvi si osmažíme cibulku, česnek a chilli papričky, k zrnu přidáme květák a vaříme 5 minut, poté přidáme i směs z pánve, dochutíme a necháme na vypnutém sporáku 20 minut dojít
  • pečivo - žitnou mouku můžete míchat s pšeničnou a upéct si chutný chléb nebo pizzu
  • sladké pečení - nebojte se z žitné mouky připravit hutnější dezerty jako jsou třeba sušenky, typickým receptem bývá žitný perník

Žito se dá dobře uvařit po namočení. Doporučujeme zrno namočit aspoň přes noc. Je vhodné ho vařit v tlakovém hrnci, protože jinak by mohlo ztvrdnout. Pečivo z žita je trochu hutnější a těsto z něj hůře kyne, proto se často kombinuje s pšenicí. V Německu a ve Skandinávii jsou velmi oblíbené žitné krekry.

Žito je velmi nenáročná obilnina na přírodní podmínky. Pěstuje se především ve střední a severní Evropě i ve vyšších nadmořských výškách. Žito má dvě formy, ozimá a jarní. Ozimá forma se vyskytuje častěji. Z žita se vyrábí nejen mouka, ale například i náhražky kávy, těstoviny nebo whisky či žitné pivo.

Tento produkt ocení především spotřebitelé se zájmem o ekologické zemědělství a udržitelný systém hospodaření. Biopotraviny vždy prochází systémem kontrol a certifikace, který zajišťuje jejich kvalitu a umožňuje jim nést toto označení.

Složení

ŽITO ozimé*. *produkt kontrolovaného ekologického zemědělství

Alergeny

Lepek

Skladování

Skladujte při teplotě do 25°C a relativní vlhkosti vzduchu do 70 %.

Výživové údaje na 100 g

Energetická hodnota 1 522 kJ / 360 kcal
Tuky: 1,6 g
z toho nasycené mastné kyseliny: 0,2 g
Sacharidy: 70,0 g
z toho cukry: 1,1 g
Bílkoviny: 9,7 g
Sůl: 0,01 g

NÁZORY A DOTAZY NÁVŠTĚVNÍKŮ

Nebyl zatím přidán žádný názor. Přidejte svůj názor nebo dotaz jako první.

KONTAKTY

Emavi s.r.o. - eshop Emavík

Adresa: Karlova 3144

PSČ: 40747 Varnsdorf

Email: info(a)emavik.cz

Telefon: +420 732 76 75 76

OTlkN2M5M