NOVINKY

arr3NOVINKYVítejte na stránkách nového e-shopu. Máme pro Vás širokou nabídku produktů různých výrobců zdravých...

ZBOŽÍ V AKCI


Úvod » Produkty » Bulgur ječmenný 250 g BIO COUNTRY LIFE


        

Bulgur ječmenný 250 g BIO COUNTRY LIFE

 

Číslo produktu: 167
bez DPH : 30 Kč
s DPH (15 %):
34 Kč

do košíku:
  ks  

    

Bulgur se může připravovat na sladko i na slano a v pokrmech dobře nahradí nebo doplní rýži. Uvaříte s ním voňavý pilaf nebo rychlý salát tabouleh. Bulgur se hodí i na přípravu karbanátků, zeleninových placiček a sladkých kaší.

Popis

Bulgur si připravovali už starověcí Babyloňané, Chetité a Židé. Ječmenný bulgur se vyrábí ze zrn ječmene, které se nejdříve očistí a předvaří, potom usuší a nakonec naláme na menší kousky. Díky této úpravě má delší trvanlivost a je rychle uvařený.

Tipy na použití:

  • Bulgurem můžete úspěšně nahradit nebo doplnit rýži – ať už jako přílohu, nebo v rizotech a paellách.
  • V kombinaci s luštěninami, třeba čočkou nebo cizrnou vynikne jeho jemná oříšková chuť.
  • Ochuceným bulgurem můžete plnit a zapékat zeleninu, třeba rajčata, papriky nebo cukety.
  • Bulgur se dá použít i do moučníků a sladkých jídel – dobrý je bulgur na sladko, uvařený na kaši například s vanilkou a skořicí. Nebo vmíchejte uvařený a vychladlý bulgur do těsta na cookies.

Recepty:

  1. Rajčata omyjte, odkrojte spodek a opatrně vydlabejte. Vydlabanou dužinu můžete použít do zeleninového salátu nebo na přípravu polévky.
  2. Čočku a bulgur uvařte do měkka a ochuťte bujonem.
  3. Na oleji osmahněte na kostičky nakrájenou červenou cibuli, přidejte nakrájenou papriku a orestujte.
  4. Vmíchejte do bulguru společně s nakrájenou nivou, uvařenou čočkou a bylinkami.
  5. Směsí naplňte rajčata a v předehřáté troubě zapečte 10–15 minut při 180 °C.

Složení

JEČMEN*. *produkt kontrolovaného ekologického zemědělství

Alergeny

Lepek

Skladování

Při teplotě do 25 °C a relativní vlhkosti do 70 %.

Návod k přípravě

Vařte v 2,5 násobném množství mírně osolené vody 7 minut, nechte dojít pod pokličkou 10 minut.

 

NÁZORY A DOTAZY NÁVŠTĚVNÍKŮ

Nebyl zatím přidán žádný názor. Přidejte svůj názor nebo dotaz jako první.

KONTAKTY

Emavi s.r.o. - eshop Emavík

Adresa: Karlova 3144

PSČ: 40747 Varnsdorf

Email: info(a)emavik.cz

Telefon: +420 732 76 75 76

ZGMzOW